Fondue de poireaux aux st jacques
Fondue de poireaux aux st jacques

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondue de poireaux aux st jacques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Fondue de poireaux aux st jacques recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez cuire fondue de poireaux aux st jacques en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de fondue de poireaux aux st jacques :
  1. Préparer 8 noix de st jacques
  2. Préparer 6 poireaux
  3. Vous avez besoin crème fraiche liquide
  4. Vous avez besoin curry
  5. Vous devez vous préparer sel, poivre

Ceci dit, rien de vous empêche de préparer à l'avance la fondue de poireaux, voire même la veille. Cette dernière supporte le réchauffage sans soucis. Passez à la cuisson des noix de Saint-Jacques : Faites fondre le beurre restant dans une autre poêle. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux.

Fondue de poireaux aux st jacques pas à pas :
  1. Ouvrir les noix de st jacques, les laver et les faire revenir dans du beurre 3 mn de chaque côté puis réservez. Pour l'ouverture des st jacques, vous trouverez sans problème la méthode sur le net. C'est assez facile à faire finalement.
  2. Lavez les poireaux et coupez les en petits tronçons. Egouttez-les. Récupérer le jus de cuisson des st jacques, le mettre dans un wok et jetez dessus les poireaux, salez. Faites cuire en remuant régulièrement puis ajoutez le curry et la crème. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les poireaux soient fondants puis ajoutez les st jacques. Laissez encore 5mn sur le feu et servez.

Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce. Déposez les coquilles Saint-Jacques sur votre plat de service en parsemant la surface d'un peu de persil haché. Ajouter ensuite les blancs de poireaux. Porter à ébullition et laisser réduire à feu doux.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fondue de poireaux aux st jacques, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Fondue de poireaux aux st jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.