Name: La Meilleur Recette De Veloute de courge au piment et au céleri au thermomix
Prep time: 38 min
Cook time: 31 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1,2 kg potiron; 1 navet boule dor; 2 carottes; 1 panais; 2 branches de cleri; 1 oignon; 1 gousse dail; 1 cube de lgumes maison; 2 c s dhuile dolive; 1 pince de curry; 1 pince de piment dEspelette; 1 clou de girofle; sel de cleri; graines de courge grilles; 1,5 deau; 5 baies

![Veloute de courge au piment et au céleri

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À faire veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix tue seul besion 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix :

Vous devez vous préparer 1,2 kg potiron
Fournir 1 navet boule d'or
Utilisation 2 carottes
Vous avez besoin 1 panais
Préparer 2 branches de céleri
Vous avez besoin 1 oignon
Fournir 1 gousse d'ail
Vous avez besoin 1 cube de légumes maison
Utilisation 2 c à s d'huile d'olive
Vous devez vous préparer 1 pincée de curry
Vous devez vous préparer 1 pincée de piment d’Espelette
Utilisation 1 clou de girofle
Fournir sel de céleri
Vous devez vous préparer graines de courge grillées
Préparer 1,5 d'eau
Vous devez vous préparer 5 baies

Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix pas à pas :

Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Veloute de courge au piment et au céleri

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