Si vous recherchez une recette notre sauté de veau à l'étouffée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite notre sauté de veau à l'étouffée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Notre sauté de veau à l'étouffée recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire notre sauté de veau à l'étouffée en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de notre sauté de veau à l'étouffée :
- Fournir 500 g blanquette de veau
- Préparer 1 kg poireaux
- Vous avez besoin 4 échalotes
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Fournir 20 g beurre salé
- Utilisation 1 verre de vin blanc sec de Bergerac
- Préparer 3 cuillères à soupe crème liquide
- Fournir sel et poivre
Ingrédients: tendron de veau ,oignon,bouquet garni,vin blanc sec,poivre,sel. Mettre les morceaux de veau à dorer dans une cocotte avec du beurre. Remplacer la viande par les oignons émincés. Sauté de Veau et Légumes Vous pouvez ajouter des légumes ou changer d'autre selon vos goûts et vos envies. Ça m'arrive de faire la même chose avec des pommes de terre et le navet aussi.
Notre sauté de veau à l'étouffée pas à pas :
- Dans une sauteuse faire chauffer ensemble à feu doux l'huile et le beurre
- Émincer les échalotes et faites les revenir sans colorer sans la sauteuse
- Ajouter la viande et continuer à faire revenir sur feu doux
- Pendant ce temps nettoyer les poireaux et ne garder que les blancs. coupez les en tronçons de 15/20 cm
- Ajoutez un verre de vin blanc sec et les blancs de poireaux dans la sauteuse. Assaisonner et laisser cuire pendant 1h à feu doux
- En fin de cuisson dresser la viande et les légumes sur le plat de service
- Versez la crème dans la sauteuse dans le jus de cuisson, laisser épaissir et napper la viande avec cette sauce
- Servir sans attendre !
Un bon plat idéal aussi pour le ramadan qui approche à grand pas. J'ai tout de suite eu envie de la faire une recette mêlant viande et fruits, surtout qu'ici, nous apprécions beaucoup le sucré salé. Nous nous sommes régalés, c'est absolument délicieux ! Laver, sécher et couper les quetsches en deux, les dénoyauter, les déposer dans une assiette creuse et les. C'est un classique ; du veau bien tendre, doucement mijoté dans une sauce à la tomate, et la tradition à du bon !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Notre sauté de veau à l'étouffée recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Notre sauté de veau à l'étouffée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
