Si vous cherchez des recette à base de escalope de veau à la milanaise ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite escalope de veau à la milanaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné escalope de veau à la milanaise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de escalope de veau à la milanaise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir escalope de veau à la milanaise en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalope de veau à la milanaise :
- Préparer 2 escalopes de veau
- Préparer De la chapelure (ou du pain sec que vous mixez)
- Vous avez besoin 3 cas de Parmesan râpé
- Vous devez vous préparer 1 Oeuf
Que ce soit le sauté de veau, le rôti de veau ou encore la paupiette de veau ces plats traditionnels de la cuisine française n'auront plus de secrets pour vous. Passez-la ensuite dans les œufs battus puis dans la chapelure. Renouvelez l'opération pour les trois autres escalopes. Dans une grande poêle, faites fondre une noix de beurre avec l'huile d'olive.
Escalope de veau à la milanaise instructions :
- Mélanger le parmesan et la chapelure et le disposer dans une assiette.
- Battre l'oeuf en omelette dans un bol
- Tremper une à une les escalopes de veau dans l'oeuf. Les enrober ensuite du mélange chapelure et parmesan.
- Passer à la poêle dans un peu d'huile. Environ 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur de la viande.
- Bon appétit!!
Pour que la chapelure colle bien à l'escalope, appuyer sur celle-ci avec la paume de la main. Faire la même chose pour l'autre côté de l'escalope. Réaliser la même opération pour les autres escalopes, et faire la chapelure au fur et à mesure que vous en aurez besoin. Escalope de veau à la milanaise. Versez la farine dans une assiette puis battez les oeufs dans une autre assiette.
Maintenant que vous avez lu la recette de Escalope de veau à la milanaise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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