Vous recherchez la recette gratin de pommes de terres et courge butternut parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de pommes de terres et courge butternut ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin de pommes de terres et courge butternut recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terres et courge butternut en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de pommes de terres et courge butternut :
- Vous avez besoin 500 g pommes terre
- Préparer 500 g courge butternut
- Vous devez vous préparer 60 cl crème entière
- Fournir 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 2 tiges de thym
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Fournir Parmesan
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Vous devez vous préparer Noix de muscade
- Utilisation Beurre
- Utilisation Sel poivre
Gratin de pommes de terres et courge butternut pas à pas :
- 🧡Préchauffer le four à 180-190°C (chaleur tournante). Eplucher et couper les pommes de terre en tranches.
- 🧡Eplucher et couper en tranches la courge butternut. Emincer l'échalote et couper en deux l'ail
- 🧡Beurrer un moule rectangulaire de 30 cm de longueur. Dans une casserole, faire fondre 30 g de beurre et y faire dorer l'ail et l'échalote. Ajouter les pommes de terre, la courge et les herbes et laisser cuire plusieurs minutes. Saler et poivrer.
- 🧡Verser le tout dans le moule.
- 🧡Mélanger la crème avec 4 cuillère de parmesan et une belle de noix de muscade et verser la dessus. Ajouter encore un peu de fromage et la chapelure. Poser sur l'ensemble du gratin des petits morceaux de beurre.
- 🧡Enfourner pendant au moins 40 minutes (voire plus). Le gratin doit colorer mais surtout les légumes doivent devenir fondants et avoir absorbés une partie de la crème. Si le gratin colore trop vite, baisser un peu la température de votre four.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de pommes de terres et courge butternut et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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