Papparedelle à la fondue de poireaux
Papparedelle à la fondue de poireaux

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Papparedelle à la fondue de poireaux est peut-être parfaite pour vous.

À faire papparedelle à la fondue de poireaux tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de papparedelle à la fondue de poireaux :
  1. Vous devez vous préparer 400 g pappardelle
  2. Préparer 1 oignon
  3. Vous avez besoin 4 blancs de poireaux
  4. Utilisation 2 cuillère à soupe mascarpone
  5. Vous devez vous préparer 30 g beurre
  6. Fournir Parmesan à votre goût
  7. Utilisation Sel et poivre

Faire fondre le beurre, mettre les légumes et les faire revenir sans coloration. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Recette de Fondue de poireaux légère. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Papparedelle à la fondue de poireaux pas à pas :
  1. Laver les poireaux et ne garder que les blancs. Éplucher l'oignon
  2. Couper en tranches d'1cm d'épaisseur. Émincer l'oignon.
  3. Dans la sauteuse faire fondre le beurre sans le faire bruler. Faire revenir les oignons et les poireaux ensemble à feu doux jusqu'à ce que les poireaux soit très très cuits. Ajouter alors le mascarpone et laisser encore cuire 5 minutes. Saler et poivrer
  4. Pendant ce temps faire bouillir de l'eau dans une grande casserole avec un morceau de beurre. Quand l'eau bout jeter les pates dedans et laisser cuire environ 6 à 7 minutes
  5. Servir les Pappardelles avec la fondue de poireaux et un peu de parmesan

Composante principale des garnitures de quiches, galettes ou crêpes salées, cette recette de fondue de poireaux peut également servir en accompagnement de poisson, pommes de terre, viandes blanches… elle est particulièrement divine avec des noix de Saint Jacques. Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Comment faire une fondue de poireaux à la crème ? Vous allez couper le bout de la racine et toute partie verte que vous trouvez dure. Ensuite, vous allez couper, chaque poireau, en deux dans le sens de la longueur.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Papparedelle à la fondue de poireaux. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Papparedelle à la fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.