Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filets de sardines sur lit de poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Filets de sardines sur lit de poireaux recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire filets de sardines sur lit de poireaux tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filets de sardines sur lit de poireaux :
- Vous devez vous préparer 4 poireaux moyens
- Utilisation 2 càs huile d'olive
- Utilisation 8 filets de sardines
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Préparer Sel, poivre
- Fournir Epices (curry/cumin/curcuma/paprika/piment d'espelette…)
- Utilisation 2 càs crème fraiche
Après la pêche miraculeuse de mon mari, j'ai cuisiné ce fabuleux poisson pour un plat absolument délicieux. Lever les filets de la daurade ou de tout autre poisson blanc. Couper la partie verte des poireaux. Nettoyer les blancs et les couper en demi-rondelles.
Filets de sardines sur lit de poireaux pas à pas :
- Laver les poireaux et les couper en rondelles. Les faire suer dans une casserole avec l'huile d'olive.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Disposer les filets de sardines dans un plat allant au four. Ajouter l'oignon et l'ail émincés ainsi qu'un fond d'eau.
- Assaisonner les filets avec du sel, du poivre et des épices.
- Mettre au four pendant 35 minutes.
- Quand les poireaux sont cuits, ajouter un peu de sel et la crème fraiche. Mélanger et laisser sur feu doux encore quelques minutes.
- Servir le tout avec des féculents pour avoir un repas équilibré, tels que riz complet, blé, boulgour, quinoa…
Les faire suer dans une poêle (ou une sauteuse) avec un morceau de beurre et un filet d'huile d'olive, sur feu doux. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à gratin de taille moyenne. Servez sans attendre les filets de dorade accompagnés de leur fondue de poireaux au gingembre. Épluchez les poireaux et rincez-les soigneusement avant de les tailler en julienne. Nappez-les généreusement de sauce onctueuse et ajoutez la fondue de poireaux. Parsemez quelques brins de ciboulette ciselés.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filets de sardines sur lit de poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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