Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
  1. Vous avez besoin 2 Courgettes
  2. Vous avez besoin 1 Petite aubergine
  3. Préparer 1 Gros blanc de poulet
  4. Vous avez besoin 1 Tomate
  5. Utilisation 1 Oignon
  6. Vous devez vous préparer 1 Gousse d'ail
  7. Préparer 5 cl bouillon
  8. Utilisation Herbes de Provence
  9. Vous devez vous préparer Parmesan
  10. Préparer Poivre

Ajouter les armotes et redonner un petit coup de robot juste pour bien mélanger. Faire cuire le tout dans une poèle avec de l'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez des herbes de provence. Mélangez et ajoutez la crème fraîche et le curry à votre goût. Disposez les courgettes dans un plat passant au four, farcir avec le mélange.

Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce.
  3. Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes.
  4. Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés.
  5. Émincez l'oignon et hachez l'ail.
  6. Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré.
  7. Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
  8. Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes.
  9. Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !

Soupoudrer le tout de gruyère et/ou de chapelure. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée. Salez et poivrez, parsemez de cumin et de ciboulette ciselée. Faire quelques trous avec une fourchette dans l'aubergine.

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