Galette à la violette de Toulouse
Galette à la violette de Toulouse

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette à la violette de toulouse de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette à la violette de toulouse! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

Vous pouvez avoir galette à la violette de toulouse en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de galette à la violette de toulouse :
  1. Fournir 2 pâtes feuilletées : faites maison ou achetées (600 gr)
  2. Vous devez vous préparer 15 cl crème pâtissière
  3. Vous avez besoin 50 g beurre pommade
  4. Vous avez besoin 50 g sucre
  5. Utilisation 50 g poudre d'amande
  6. Vous avez besoin 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure
  7. Vous devez vous préparer 10 cl liqueur de violette
  8. Vous avez besoin violettes de Toulouse cristalisées
  9. Fournir bonbons à la violette
Galette à la violette de Toulouse instructions :
  1. Etalez la pâte feuilletée pour obtenir une couche d’environ 0,5 cm - - A l’aide d’un emporte pièce, découpez deux ronds de pâte. Réservez au frais
  2. Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d'amande, les oeufs, le beurre pommade et mélangez bien. Ajoutez la crème pâtissière et ensuite la liqueur de violette. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. - - A l'aide d'une poche à douille, déposez un ruban de crème frangipane à la violette sur le 1er rond de pâte feuilleté. Laissez une bordure d'1,5 cm environ. Déposez les violettes cristalisées et la fève.
  3. Mélangez le jaune d'oeuf de la dorure avec 1 c. d'eau. Dorez la bordure du rond de pâte avec ce mélange. - - Superposez la deuxième pâte feuilletée, appuyez bien pour coller les 2 ronds de pâtes. - - Décorez selon votre envie.
  4. Préchauffer le four th 180°. - - Pendant que le four chauffe, dorez la galette avec le mélange oeuf/eau sur toute sa surface avec un pinceau. Réservez au frais 10 min, puis recommencez l'opération. - - Enfournez la galette pour 30 min environ. - - A la fin de la cuisson, sortez la galette du four, laissez refroidir. - - Faites fondre un peu de gelée de coing, et collez les bonbons violettes sur la surface de la galette.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette à la violette de Toulouse, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Galette à la violette de Toulouse recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.