A la recherche de recette à base de courgette farcie à l italienne parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgette farcie à l italienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgette farcie à l italienne recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire courgette farcie à l italienne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgette farcie à l italienne :
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Vous avez besoin 400 gr viande hachée
- Préparer 400 gr pulpe de tomate
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Fournir Des feuilles de basilic frais
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
- Vous devez vous préparer 50 gr pecorino
- Préparer 1 jus de Citron
- Préparer Sel, poivre et huile d'olive
- Fournir 1 oeuf
- Préparer 1 cas de sucre
Fleurs de courgette farcies à l'italienne. Une recette italienne pour ces fleurs de courgettes farcies !. Lorsque la viande a refroidi, mélangez-la à l'œuf, au parmesan et à la chair de courgette, salez et poivrez. Vous pouvez désormais farcir vos courgettes et les déposer dans un plat à four, sur un filet d'huile d'olive.
Courgette farcie à l italienne pas à pas :
- Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
- Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
- Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
- Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
- Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°
La tomate - mozzarella revisitée ! Laver les courgettes, ôter les extrémités, les couper en deux dans la longueur. Laver, épépiner(facultatif) les tomates, les couper en tranches. Couper la mozzarella en tranches également. Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Courgette farcie à l italienne n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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