Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brouillade d'oeufs au saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné brouillade d'oeufs au saumon fumé parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brouillade d'oeufs au saumon fumé! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir brouillade d'oeufs au saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brouillade d'oeufs au saumon fumé :
- Préparer 8 oeufs extra frais
- Vous avez besoin 2 c. à soupe lait
- Préparer 1 c. à soupe crème fraiche
- Préparer 2 tranches de saumon à l'aneth
- Préparer persil
- Utilisation sel et poivre
- Fournir beurre ou huile
Dans une casserole, faites fondre une noisette de beurre et versez le mélange d'œufs. Le secret pour obtenir une belle brouillade crémeuse et moelleuse est de cuire lentement sur feu doux tout en remuant constamment pour ne pas que les œufs adhèrent à la poêle. Lorsque vous commencez tout juste à obtenir la consistance voulue, ajoutez les lamelles de saumon fumé et terminez la cuisson. Découvrez la préparation de la recette "OEufs brouillés au saumon fumé" : Détaillez le saumon en fines lanières.
Brouillade d'oeufs au saumon fumé instructions :
- Cassez les oeufs dans un saladier et les battre légèrement avec une fourchette, ajoutez le lait, le sel et le poivre. - - Mettez l'huile ou le beurre à chauffer dans une casserole, puis versez les oeufs et mettez la casserole dans un bain-marie. Remuez tout le temps jusqu'à obtenir une masse aérienne. - - Arrêtez la cuisson, ajoutez la crème et mélangez. - - Coupez le saumon en dés - - Disposez les oeufs sur l'assiette, recouvrez du saumon, puis saupoudrez d'un peu de persil ciselé. - - Servez immédiatement.
Battez légèrement les oeufs entiers à la fourchette, avec le lait et la. Quand le mélange commence à épaissir, mélangez-y la crème, les œufs de saumon (ou de truite) et la moitié de la ciboulette ciselée. Mixer la brouillade avec l'huile de truffes. Les asperges vertes croquantes sont préparées dans une brouillade d'oeufs frais onctueuse et gourmande. Oeufs brouillés au saumon fumé et à l'aneth.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
