Vous recherchez la recette courgettes farcies parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courgettes farcies ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Courgettes farcies est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire courgettes farcies en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes farcies :
- Préparer 500 g steak haché
- Préparer 4 courgettes
- Vous avez besoin 150 g pain de mie rassis
- Fournir 20 cl lait
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 50 cl coulis de tomates
- Vous avez besoin 50 g grand padano râpé
- Vous devez vous préparer 100 g mélange de fromages râpés pour gratin
- Utilisation huile d'olive. Sel. Poivre
Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Courgette farcie à la merguez. Une courgette ronde de Nice farcie avec sa propre chair mélangée à la farce d'une merguez pour le côté pimenté et un peu d'échalote !
Courgettes farcies pas à pas :
- Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes
- Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180
- Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe
Une recette rapide et simple à réaliser pour changer un peu les habitudes. Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau. Placer les demi-courgettes farcies sur la plaque de cuisson parmi les tomates et les oignons. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue!
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Courgettes farcies, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
