Vous recherchez la recette paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
- Utilisation 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre
- Vous avez besoin Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil
- Vous avez besoin 50 g fromage a raclette
- Préparer 2 cas d'huile neutre
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Utilisation Sel, poivre
Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné pas à pas :
- Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau
- Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer
- Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson
- Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°
- Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !
Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Mélangez-les avec l'œuf, le persil, du sel et du poivre. Râpez les p de terre et les courgettes avec une mandoline.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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