Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondue de poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner fondue de poireaux de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fondue de poireaux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire fondue de poireaux tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fondue de poireaux :
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 poireau
- Préparer 1 caS d’huile d’olive
- Utilisation 10 g beurre
- Fournir 20 g crème fraîche
- Vous devez vous préparer 20 g moutarde
- Préparer 15 g jus de citron
- Préparer Sel et poivre
Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre. Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes.
Fondue de poireaux instructions :
- Couper le poireau, moi je l’ai coupé dans la longueur puis l’ai nettoyé,vous pouvez directement faire des rondelles puis les laver. A l’eau et au vinaigre blanc idéalement.
- ASTUCE, le vert du poireau se mange, certes plus amer mais avec beaucoup de vitamines, retirer les feuilles trop dur et abîmé, les cuire dans l’eau bouillante puis les déglacer dans l’eau froide. Je l’ai fait avant de mettre le tout à cuire
- Couper l’oignon, mettre le poireau, l’oignon, le beurre et l’huile d’olive dans une casserole, cuit le tout une 30 en de minutes à feu doux.
- Mélanger la moutarde, le jus de citron, la crème fraîche, saler et poivrer.
- Laisser mijoter à nouveau une dizaine de minutes à feu doux
Cette recette est idéale, même quand on a pas de temps et qu'on veut bien manger ! A part, laver et couper vos légumes, c'est votre robot qui fait le reste !. Laver et émincer les blancs de poireaux. Fondue de poireaux Une fondue de poireaux, cela peut être bon, mais à condition de respecter quelques règles très simples : on n'utilise pas le poireau tout entier, on coupe son poireau en tout petit morceaux et on ne lésine pas sur le beurre, plus c'est gras et plus c'est bon, ne l'oublions pas. Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Fondue de poireaux. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
