Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre tue seul besion 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre :
- Vous avez besoin 700 g potiron (butternut pour moi)
- Fournir 2-3 pommes de terre
- Utilisation 1 branche de céleris
- Fournir 1 blanc de poireau
- Vous avez besoin 1 carotte
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 100 gr crème fraîche épaisse
- Préparer 1 feuille de laurier, thym séché
- Utilisation Pour les graines:
- Fournir 2 c à s de graines de tournesol
- Fournir 1 c à s de graines de pavot
- Vous avez besoin 2 c à s d'amandes effilées
- Fournir 2 petites gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce soja noir aux champignons
- Vous devez vous préparer 2 tranches fines de gingembre avec la peau
- Fournir piment d'Espelette
- Utilisation fleur de sel au poivre de Sichuan
- Vous devez vous préparer 1 c à s d'huile d'olive
- Vous avez besoin Décor: gruyère râpé, graines
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre pas à pas :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre et les couper en cubes. - Lavez et coupez en 6 le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, les pommes de terre, le thym, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faites cuire 30 minutes sous pression.
- Enlevez le thym et la feuille de laurier. - Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes, à feu doux.
- Chauffez l'huile d'olive dans une petite poêle. - Faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés. - Ajoutez les graines et les amandes effilées, le piment et le sel. Revenez le tout ensemble 2-3 minutes. - Ajoutez la sauce soja, mélangez 2 minutes et retirez du feu.
- Vous pouvez décorez votre soupe avec ou mettre tout dedans et mélangé. Délicieux ! - Décorez avec des graines et du gruyère râpé. Servez chaud!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
