Gratin de poireau au jambon de pays
Gratin de poireau au jambon de pays

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En général, les gens ont d’abord abandonné gratin de poireau au jambon de pays parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de poireau au jambon de pays! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire gratin de poireau au jambon de pays tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de poireau au jambon de pays :
  1. Vous devez vous préparer 2 gros poireaux
  2. Vous avez besoin 4 fines tranches de jambon de pays
  3. Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
  4. Vous avez besoin 70 g gruyère râpé

Ajouter le poireau au reste des ingrédients. Battre un oeuf, l'ajouter également, avec la crème épaisse légère. Saler, poivrer et râpé un peu de noix de muscade. Lorsqu'elles sont cuites, versez un filet d'huile dessus et mélangez pour qu'elles ne collent pas.

Gratin de poireau au jambon de pays pas à pas :
  1. Ôtez les racines et la partie verte foncée. Coupez les poireaux en tronçons et bien les rincer pour enlever la terre ou autre (chenilles vous n'êtes pas mes amies :-(). Cuisez les poireaux 10 minutes à l'eau bouillante.
  2. Préchauffez le four à 200°C.
  3. Ôtez le gras du jambon et le découper en petits morceaux grossièrement. Les placer dans un plat à gratin.
  4. Ajoutez les poireaux cuits et nappez de crème liquide. Poivrez. Saupoudrez de gruyère râpé.
  5. Enfournez 15-20 minutes à 200°C.

Enroulez chaque blanc de poireau dans une lanière de jambon et disposez-les dans un plat à four. Arrosez d'un filet d'huile et parsemez de parmesan détaillé en copeaux. Roulez les poireaux un par un dans un peu de gruyère râpé Enveloppez chaque poireau dans une tranche de jambon. Déposez les poireaux roulés dans le jambon cote à cote dans le plat préalablement beurré. Versez un peu de sauce béchamel au fond d'un plat à gratin adapté à la taille des poireaux.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de poireau au jambon de pays et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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