A la recherche de recette à base de quiche saumon poireaux parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche saumon poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Quiche saumon poireaux vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire quiche saumon poireaux tue seul besion 12 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche saumon poireaux :
- Préparer Pour la pâte brisée maison
- Vous avez besoin 200 g farine
- Fournir 100 g beurre
- Fournir 1 demi-cuillère à café de sel
- Utilisation 1 demi verre d'eau 50 mL environ
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 1 ou deux poireaux selon les goûts
- Préparer 2 pavés de saumon frais
- Fournir 4 cuillères à soupe Crème fraîche environ
- Vous devez vous préparer 2 ou 3oeufs
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. C'est une recette de ma maman, plus je la fais, plus je l'apprécie, et je change parfois un peu la composition.
Quiche saumon poireaux pas à pas :
- Pour la pâte brisée
- Mettre 200 g de farine plus le sel et 100 g de beurre coupé en petits morceaux dans un saladier.
- Effriter le tout à la main
- Ajouter l'eau progressivement environ un demi verre d'eau en mélangeant jusqu'à former une boule souple sans être molle, en arrêtant dès que la pâte se met en boule et ne colle plus.
- Plier la pâte en quatre en l'écrasant sur le plan de travail légèrement fariné, et la recouvrir d'un film de farine et d'un torchon.
- Laissez reposer 20 à 30 minutes
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. tourner la pâte d'un quart de tour régulièrement pour étaler la pâte le plus possible selon une forme circulaire et sur une épaisseur homogène d'environ 3 mm.
- Déposer la pâte sur le mot légèrement graisser et faire adhérer la pâte en la pressant légèrement sur le moule.
- Découper la pâte sur les bords du moule avec un couteau ou en passant le rouleau sur les bords. Elle est prête à accueillir une garniture après l'avoir piqué avec une fourchette.
- Pour la garniture
- Faire revenir le ou les poireaux dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il fonde un peu. Les déposer sur la pâte.
- Faire revenir les pavés de saumon à la poêle ou tout simplement dans une casserole d'eau puis une fois cuit les couper en morceaux ou les effriter sur le poireau.
- Ensuite ajoutez le mélange œuf crème fraîche herbes de Provence sel poivre sur la garniture.
- Placer au four à 180° 20 à 30 minutes.
Faire revenir à feu moyen les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse). Battre les oeufs, ajouter la crème, le poivre et la. Voir plus d'idées sur le thème Quiche, Recette quiche, Recette. Faites une julienne de poireau, que vous ferez blanchir à l'eau bouillante. Tapissez le fond d'un moule avec le poireau, et recouvrez du saumon découpé en lanières.
Prenez ces idées de recettes Quiche saumon poireaux et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Quiche saumon poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
