A la recherche de recette à base de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella :
- Utilisation 10 feuilles de pâte filo
- Préparer 500 g champignons
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 1 oignon
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Fournir 50 g gruyère
- Utilisation 1 boule de mozzarella
- Utilisation 50 g beurre fondu
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Fournir Huile d'olive et une noisette de beurre
Quand les courgettes sont cuites, les disposer sur la crème fraîche. Ajouter les champignons, les dés de jambon et les lamelles de fromage. Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,. Saler et poivrer puis laisser dorer.
Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°
- Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,
- Saler et poivrer puis laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et réserver,
- Déposer une feuille de pâte filo sur du papier sulfurisé. Faire fondre les 50g de beurre puis badigeonner à l'aide d'un pinceau la 1ère feuille de pâte filo. Redéposer une 2ème feuille par dessus et procéder à la même opération en faisant attention à poser d'un quart de tour la feuille de pâte filo comme sur la photo.
- Après avoir poser toutes les feuilles l'une après l'autre, déposer le tout dans un moule à tarte et y ajouter le gruyère par dessus.
- Ajouter ensuite le mélange champignons courgettes oignon dessus et y déposer des tranches de mozzarella. Replier les feuilles de filo sur le dessus de façon à refermer la tarte.
- Mettre au four pendant environ 20 min. Servir avec une petite salade fraîche.
Une recette de Cyril Lignac, cette Tarte croustillante champignons mozzarella est délicieuse. La recette par Recettes au companion ou pas. Dans une poêle chaude, verser un trait d'huile d'olive, ajouter les champignons émincés, assaisonner de sel fin et laisser cuire quelques minutes. Quand ils ont perdu leur eau naturelle, ajouter une noix de beurre, laisser caraméliser avec ½ cuillerée à café d'ail haché et le persil haché. A l'aide d'une mandoline, ou d'un couteau très aiguisé, tailler les courgettes en tranches.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
