Potage velouté Butternut poireaux
Potage velouté Butternut poireaux

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner potage velouté butternut poireaux de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de potage velouté butternut poireaux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire potage velouté butternut poireaux tue avoir besoin 13 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de potage velouté butternut poireaux :
  1. Utilisation 1 courge Butternut de +/- 1kg
  2. Vous avez besoin 2 ou 3 blancs de gros poireaux (selon le goût)
  3. Vous avez besoin 2 gros oignons
  4. Vous devez vous préparer 1 pomme de terre (facultatif)
  5. Vous avez besoin 1 litre bouillon (1litre 1/2)
  6. Vous devez vous préparer Sel
  7. Préparer Poivre
  8. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café curry (facultatif)
  9. Préparer 1/2 cuillère à café curcuma (facultatif)
  10. Vous devez vous préparer Épices selon votre goût
  11. Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile de coco
  12. Utilisation Persil frais ciselé
  13. Utilisation Crème fraîche

Ajouter la courge et la pomme de terre. Eplucher et couper le potiron en morceaux. Faire fondre le beurre dans une cocotte, y mettre les poireaux et laisser suer à feu doux. Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l'huile d'olive.

Potage velouté Butternut poireaux instructions :
  1. Coupez la tête et le fond de la courge Butternut.
  2. Pelez celle-ci à l’aide d’un couteau économique et épépinez la.
  3. Coupez la courge en cubes.
  4. Nettoyez et coupez les blancs de poireaux.
  5. Nettoyez et coupez les oignons (et la pomme de terre).
  6. Faites revenir les blancs des poireaux et les oignons dans une cuillère à soupe d’huile d’olive ou de coco dans une grande casserole.
  7. Ajoutez les cubes de Butternut (et de p de t) et 1 L (1L1/2) de bouillon laissez cuire pendant 15 à 20 minutes. Salez et poivrez.
  8. En fin de cuisson, mixez le potage finement et ajoutez le curry et le curcuma. (Facultatif)
  9. Rectifiez les épices selon votre goût.
  10. Servir le velouté avec une cuillère à café de persil ciselé et un peu de crème fraîche. (Facultatif)
  11. Bon appétit !

Mettez les poireaux et l'oignon dans la cuve de votre robot. Ajoutez le bouillon de légumes et les pommes de terre. Ingrédients: poireau,pomme de terre,lait,eau,crème fraîche,poivre,sel,basilic ciselé,beurre. Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre. Couper le blanc de poireau en rondelles, les laver et les égoutter.

Maintenant que vous avez lu la recette de Potage velouté Butternut poireaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Potage velouté Butternut poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.