Oeufs au plat forestière
Oeufs au plat forestière

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Oeufs au plat forestière recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez cuire oeufs au plat forestière en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de oeufs au plat forestière :
  1. Utilisation 8 oeufs extra frais
  2. Vous devez vous préparer 100 g beurre
  3. Utilisation 500 g girolles
  4. Utilisation persil
  5. Préparer ail
  6. Fournir sel et poivre

Faites fondre le beurre dans une poêle. Lorsque le beurre est mousseux, cassez les oeufs un à un dans la poêle. Il faut que le feu soit vif pour bien saisir le blanc. Cassez les œufs l'un après l'autre dans une tasse et versez-les à mesure dans les cocottes.

Oeufs au plat forestière instructions :
  1. Faites fondre le beurre dans une poêle. Lorsque le beurre est mousseux, cassez les oeufs un à un dans la poêle. Il faut que le feu soit vif pour bien saisir le blanc.
  2. Laissez cuire vos oeufs au plat jusqu'à ce que le jaune soit chaud mais pas figé, donc environ 2 à 3 minutes. Salez et poivrez.
  3. Pendant ce temps, préparez vos girolles. Faites les revenir dans une autre poêle avec beurre, ail et persil.
  4. Servez 2 oeufs par personne et dressez avec les girolles.

Placez les cocottes dans un plat à gratin. Oeufs au plat forestière instructions Faites fondre le beurre dans une poêle. Lorsque le beurre est mousseux, cassez les oeufs un à un dans la poêle. Il faut que le feu soit vif pour bien saisir le blanc. Mettre à chauffer la moitié du beurre dans une poêle, y faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) une dizaine de minutes les champignons émincés (coupés en tranches minces) et le lard coupé en dés (de forme cubique) en remuant à la spatule (un ustensile de cuisine en forme de petite pelle aplatie et souple) de bois pour qu'ils ne brûlent pas.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Oeufs au plat forestière, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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