Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite clafoutis de courgettes brousse et menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner clafoutis de courgettes brousse et menthe de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de clafoutis de courgettes brousse et menthe! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir clafoutis de courgettes brousse et menthe en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de clafoutis de courgettes brousse et menthe :
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 200 g brousse
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 5 feuilles de menthe
- Utilisation 100 g farine
- Vous avez besoin 12 cl lait végétal
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide de soja
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Fournir Sel/Poivre
Laver les courgettes sous l'eau froide, couper en dés. Dans une poêle moyenne, faire chauffer l'huile et le beurre, ajouter les courgettes. Préparation de la recette Clafoutis à la brousse et aux courgettes Couper les courgettes en rondelles sans les éplucher, puis les faire légèrement revenir dans l'huile. Battre les oeufs, ajouter la farine, le sel, la crème fraîche et le lait.
Clafoutis de courgettes brousse et menthe instructions :
- Préchauffez votre four à 180°c.
- Coupez les courgettes en rondelles puis les faire revenir dans une poêle avec l'échalote pendant 5/7 bonnes minutes.
- Ajoutez aux courgettes la menthe que vous aurez ciselé au préalable.
- Ensuite battre les oeufs, ajouter le sel, les épices, la crème fraîche et le lait d'avoine. Et enfin la farine petit à petit afin de ne pas faire de grumeaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorporez à ce mélange la brousse légèrement écrasée, puis les courgettes.
- Versez l'appareil dans un moule à manqué beurré (ou recouvert de papier sulfurisé) et cuire pendant 40 mns environ.
Remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse. recette Clafoutis courgettes-menthe. Mélanger les oeufs, la brousse égouttée, le zeste de citron et la menthe. Huiler légèrement un plat à gratin. Mélanger les courgettes à la crème de brousse. Mixez le tout jusqu'à ce que ce soit bien onctueux.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Clafoutis de courgettes brousse et menthe recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Clafoutis de courgettes brousse et menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
