Cuisses de canard rôties au four et son jus
Cuisses de canard rôties au four et son jus

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cuisses de canard rôties au four et son jus de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cuisses de canard rôties au four et son jus! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À cuire cuisses de canard rôties au four et son jus tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cuisses de canard rôties au four et son jus :
  1. Vous avez besoin 4 cuisses de canard ou de cannette de barbarie
  2. Préparer 2 carottes
  3. Fournir 1 courgette
  4. Fournir 1 oignon
  5. Fournir 2 gousses d'ail
  6. Préparer 1 branche de thym
  7. Utilisation 20 cl vin blanc
  8. Préparer 10 cl d'huile d'olive
  9. Utilisation sel et poivre
Cuisses de canard rôties au four et son jus instructions :
  1. Lavez et épluchez les légumes. - Préchauffez le four à 210 ° C - Déposez les cuisses de canard et les légumes coupés en morceaux dans un plat allant au four. Arrosez avec l'huile d'olive, salez et poivrez. - - Versez le vin blanc, ajoutez l'ail épluché et le thym. Enfournez pour 20 minutes.
  2. Arrosez la viande avec le jus. Baissez le four à 180° C et laissez cuire 20 minutes en arrosant régulièrement la viande. - - Baissez à nouveau le four à 150° c et laissez encore 20 minutes. - Récupérez le jus, filtrez le pour enlever le gras. - Servez avec une purée de pomme de terre ou de céleri pour plus de caractère, et le jus sera mis en saucière.

Prenez ces concepts de recettes Cuisses de canard rôties au four et son jus et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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