Tarte tatin de légumes
Tarte tatin de légumes

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte tatin de légumes est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À faire tarte tatin de légumes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte tatin de légumes :
  1. Vous avez besoin 1 courgettes
  2. Préparer 3 poivrons de couleurs différentes
  3. Vous devez vous préparer 1 oignons 🧅
  4. Préparer 2 tomates 🍅
  5. Vous devez vous préparer 1/2 aubergines 🍆
  6. Vous avez besoin Huile d’olive
  7. Utilisation Poivre
  8. Fournir Sel 🧂
  9. Vous avez besoin Herbes de Provence (facultatif)
  10. Utilisation 50 g parmesans environ ou gruyère râpé
  11. Préparer 1 pâte brisée
Tarte tatin de légumes pas à pas :
  1. Laver tous les légumes, puis les émincer.
  2. Les faire revenir dans de l’huile d’olive à feu moyen, pendant environ 20 minutes. Au 3/4 de la cuisson, assaisonner et ajouter les herbes.
  3. Préchauffez le four à 210°C. Garnir le fond d’un moule à tarte de papier sulfurisé, puis étaler les légumes par-dessus et tasser à l’aide d’une cuillère ou autre, de façon à ce que le dessus soit à peu près plat.
  4. Saupoudrez un peu partout de parmesan et mettre la pâte brisée par-dessus. Rentrer les bords à l’intérieur du plat. Faire une cheminée et enfournez pour 30 minutes de cuisson, jusqu’à ce que la pâte soit cuite.
  5. A la sortie du four, retourner la tarte sur un plat et servir chaud.

Depuis que vous avez revu la recette Tarte tatin de légumes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte tatin de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.