Si vous recherchez une recette tiramisu fraise et biscuits lu, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tiramisu fraise et biscuits lu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tiramisu fraise et biscuits lu recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir tiramisu fraise et biscuits lu en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tiramisu fraise et biscuits lu :
- Utilisation 90 g sucre
- Utilisation 250 g mascarpone
- Vous avez besoin 500 g fraises
- Fournir 3 œufs
- Utilisation 24 biscuits à thé Lu
- Vous devez vous préparer 75 g beurre
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic pour la deco (optionnel)
Il se compose de mascarpone, oeufs, café et biscuits à la cuillère. Disposez les biscuits dans le fond d'un récipient de préférence transparent. Mais le tiramisu classique a dernièrement laissé place au tiramisu aux biscuits Thé! On ne connait pas ses origines exactes puisque cinq régions d'Italie : le Piémont, la Lombardie, le Frioul-Vénétie julienne, la Vénétie et la Toscane se disent terre d'origine de ce dessert..
Tiramisu fraise et biscuits lu pas à pas :
- Séparer les blancs et les jaunes d’œufs. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse. (Une fois le sucre ajouté au jaunes d’œufs, les fouetter immédiatement car le sucre tue les jaunes d’œuf.)
- Ajouter le mascarpone au mélange sucre/jaune d’œuf. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une « mousse » homogène.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente. Conserver au frais.
- Pour le biscuit, broyer les 24 petits Lu dans un bol et y ajouter le beurre fondu au préalable. Mélanger le tout pour obtenir une pâte. Conserver au frais.
- Pour le dressage: Une fois tous les ingrédients refroidis, commencer par mettre une couche généreuse de pâte de biscuits, puis recouvrir de mousse au mascarpone. Déposer ensuite quelques lamelles de fraises fraîches au préalablement coupées. Remettre une couche de mousse par dessus les fraises, et ainsi de suite en alternant avec le biscuit. Décorer à votre guise!
- Une fois le dressage terminé, conserver au frais pendant 3h et dégustez!!!!! 😍😍
Montez les blancs d'œufs en neige très ferme et incorporez-les au mélange précédent. Trempez les biscuits à la cuillère dans le coulis de fraises et disposez-les au fond d'une verrine. Recouvrez d'une couche de fraises coupées en quartiers et enfin d'une couche épaisse de crème au mascarpone. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange de mascarpone, de sucre et de jaunes d'oeufs. Tremper les petits beurres dans le café de manière à les imbiber légèrement.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tiramisu fraise et biscuits lu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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