Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers
Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir cake au chocolat sans œufs et produits laitiers en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cake au chocolat sans œufs et produits laitiers :
  1. Utilisation 115 g + 115g de chocolat noir (en pépites ou en morceaux)
  2. Préparer 30 g poudre de cacao non sucrée
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères à café graines de chia + 6 cuillères à café d'eau
  4. Fournir 95 g farine
  5. Fournir 200 g sucre
  6. Vous avez besoin 115 g margarine 100% végétale
  7. Vous devez vous préparer Extrait de vanille (1 à 2 cuillères à café)
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à café bicarbonate de soude
  9. Préparer 1 grosse pincée de sel

Ce cake est sans produits laitiers et sans gluten. Par contre comme il y a des oeufs, il n'est pas vegan. Choisissez parmi des centaines de recettes de Gâteau au chocolat sans oeufs, sans noix et sans produits laitiers., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Faire fondre au bain marie le chocolat, une fois fondu, ajouter la crème de riz noisettes, bien mélanger.

Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers instructions :
  1. Faire fondre 115g de chocolat noir a micro ondes ou au bain marie.
  2. Dans un bol préparer l’oeuf de chia : pour cela mélanger les graines et l’eau. Au moment de l’utiliser s’il est trop compact ajouter 1 peu d’eau et mélanger à nouveau.
  3. Dans un cul de poule, fouetter ensemble le sucre et la margarine fondue. Ajouter l’extrait de vanille, les « oeufs de chia » et le chocolat fondu. Bien mélanger à la spatule ou avec une cuillère en bois.
  4. Ajouter encore la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate et le sel. Mélanger à nouveau.
  5. Ajouter enfin les 115g de chocolat restants et mélanger.
  6. Faire préchauffer le four à 180°C.
  7. Beurrer et fariner un moule à cake (ou utiliser du papier sulfurisé). Verser la pâte à gâteau. Enfourner quand le four est préchauffé pour environ 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un pic (spécial pâtisserie ou une aiguille à tricoter).

Faire chauffer jusqu'à obtenir un mélange homogène puis laisser tiédir hors du feu. Mélanger aux jaunes blanchis, la maïzena et la farine de coco. Ajouter le beurre et le mélange choco/crème de riz/ noisettes, bien mélanger. On vérifie la liste d'ingrédients pour s'assurer que notre chocolat ne contient pas de produits laitiers ou de substances laitières. Quand on ouvre une boîte de lait de coco, il arrive que les parties solides et liquides soient séparées.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.