Gratin de chou-fleur facile
Gratin de chou-fleur facile

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de chou-fleur facile est celui que vous essayez de trouver.

À faire gratin de chou-fleur facile tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur facile :
  1. Vous avez besoin 1 beau chou-fleur
  2. Fournir 3 cuillères à soupe farine
  3. Fournir 300 ml lait
  4. Vous avez besoin Sel
  5. Préparer Poivre
  6. Utilisation Noix de muscade
  7. Utilisation 100 g fromage râpé

Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume. Assaisonnez de curry, paprika doux, sel et poivre du moulin. Dans un plat a gratin, déposez les fleurs de chou fleur. Un repas complet hivernal, très simple à réaliser.

Gratin de chou-fleur facile pas à pas :
  1. Mettre le chou-fleur coupé en morceaux dans une grande marmite d'eau bouillante, salée pendant 20 minutes.
  2. Allumer le four à 180°C.
  3. Égoutter le chou-fleur dans une passoire et verser le dans un plat à gratin, saler, poivrer et râper de la noix de muscade par-dessus.
  4. Dans une casserole, mettre la farine et une pincée de sel et faire chauffer.
  5. Ajouter le lait d'un seul coup et remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil épaississe.
  6. Retirer du feu et verser sur le chou-fleur.
  7. Parsemer du fromage râpé et couvrir d'un papier aluminium.
  8. Enfourner pour 30 minutes.
  9. Retirer le papier aluminium et faire gratiner le fromage encore 10 minutes.

Dans un premier temps, on coupe le chou-fleur en bouquet, puis on le précuit. Il suffit ensuite d'ajouter des pommes de terre débitées en fines lamelles, des lardons fumés, et une crème Béchamelle. Si vous ne savez plus quoi cuisiner en semaine, testez cette recette express de gratin de chou-fleur ! Facile et rapide à réaliser, vous pouvez servir ce gratin avec une tranche de jambon braisée, des côtelettes d'agneau ou encore un bon rôti de veau. Les disposer dans un plat à gratin préalablement beurré.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de chou-fleur facile est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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