Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes et tomate à la provençale ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes et tomate à la provençale , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire courgettes et tomate à la provençale tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes et tomate à la provençale :
- Préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 belle tomate
- Fournir Quelques tomates cerises
- Vous devez vous préparer Ail déshydraté
- Vous avez besoin Persil
- Utilisation Sel et poivre
- Utilisation Gruyère râpé, parmesan facult
- Vous avez besoin 1 tranche de pain de mie grillé réduit en chapelure
Lavez les courgettes, enlevez la tige et la pointe, ne les pelez pas. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et creusez-les légèrement. Ajoutez le basilic ciselé au moment de servir. Dans un saladier, mélanger les courgettes, la pulpe d'ail, la pulpe de tomate, les lardons/oignons, la moitié du parmesan, la crème aux oeufs et le basilic.
Courgettes et tomate à la provençale pas à pas :
- Épluchez et tranchez en fine lamelles les courgettes. Coupez en grosses lamelles la tomate et enlever un peu la pulpe. Mettre un filet d'huile d'olive dans une poêle ou sauteuse qui va au four et sur le feu. Étalez les lamelles de courgettes puis les tomates.
- Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus. Salez poivrez. Ajoutez un peu d'ail et de persil.
- Mettre sur feu vif durant 3-4 petites mn. Mettre la chapelure, parmesan et gruyère et enfourner 5 mn env à 180°et mettre sur grill 2mn. Si le couteau rentre facilement dans la courgette, c'est cuit
Mixez le persil, l'ail, les herbes de Provence et la chapelure finement. Très simple et délicieuse, cette improvisation m'a valu beaucoup de succès ! Un plaisir pour les yeux et les papilles. Protégez la plaque de votre four avec une feuille d'aluminium, et disposez-y les demi-tomates. Salez et poivrez les tomates puis recouvrez-les d'ail râpé.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Courgettes et tomate à la provençale. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Courgettes et tomate à la provençale recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
